中国的饮食文化源远流长，但近几年流行的饭局一词却是另有所指，大体为能帮别人忙、“混得好”这类人的应酬。
某公或因身份地位较高、或社交能力较强，自然有很多人请吃饭。还有一种人，虽身无长物，却善于和前者称兄道弟，饭局也很多，俗称“做媒子”的。
除了正常的宴会外，饭局多为请客者有求于人，请者诚惶诚恐，事先必客套一番：“感谢各位赏脸，给我一个机会，请大家吃顿便饭……”客人心中得意自不必说，陪宴者也会暗想：“这种脸面是肯定要赏的。”待到精美菜肴一盘盘端上桌时，不禁所见略同：“如此饕餮大餐，竟说是便饭，只怕沈万三的家私也得吃穷了！”想是这样想，筷子是不会停的。几块美味滑入肚中，顿觉充实不少。两杯小酒下去，眼酣耳热，先前的拘谨也没有了，互不相识的人开始有了共同话题：“来，这位老兄，我敬你一杯，请问尊姓大名啊，在哪高就啊……”很快觥筹交错、杯起杯落。酒量大者不可一世，说话声也比别人大的多：“感情深、一口焖！感情浅、舔一舔！酒品如人品，宁可伤身体，不可伤感情！”量小的不一刻便被灌得翻身醉倒。殊不知，这酒量毕竟因人而异，次日醒来肯定会怪罪于他，不仅伤了身体，更伤了感情。要是弄得现场直播、秽物喷吐，连形象都没有了，哪还有什么人品可言！
若有女士在场，有些男人便开始使坏了：别看他平时脑袋并不太灵光，此刻的思维却异常活跃，他会想尽一切办法劝女人喝酒，目的只有他自己清楚。接着开始说荤段子，吐沫飞扬中，桃色新闻、露骨的性事不断传出，无人呵斥是不会收嘴的。
说实话，我很不喜欢参加这种饭局。除了不胜酒力之外，我还怕等人。主客都有点来头，他是不可能一喊就到的。至少要让主人打三遍电话才肯动身，再让你等上一阵才会徐徐驾临。不要以为他大驾光临后就可以开席。不！他首先是缓缓坐下叫人陪他打牌，至少要打个两三圈。你再饥肠辘辘也不敢动箸。此外，这种饭局很不卫生。所谓祸从口出，病从口入。话到兴头、吐沫横飞，酒至酣处，泼泼洒洒，到后来连菜肴里都有酒味。桌子上几个人知根知底还好点，要是碰上一个患有传染性疾病的老兄，说不定就让你中了标。
至于酒后乱性，更是确有其事。有位朋友一贯洁身自好，但有一次在酒后被人劝至色情场所做了不该做的事。或许他今生仅此一次，偏偏东窗事发，结果弄得妻离子散，并被单位开除了公职。事后他说肠子都悔青了！
时下饭局多已似乎成为某些人能力和身份的象征，热衷者颇多。君不见某公平日直嚷攘：“哎！我真被酒搞怕了！”其实这话多半是炫耀的成分，意思是他混的还不错，饭局多嘛。
我曾认识一位仁兄，一无身份地位，二无专项特长，但他有两项绝活：一是能喝酒，二是会做媒子。于是乎，隔三差五喝得七荤八素。有一次在大街上，见他满面红光，手中捏着根牙签，边晃悠边从牙缝里挑着污秽，喉咙里发出“呃——嗝”声。我担心地问道：“喝这么多酒，不难受吗？”他回道：“哎！没办法呀，几个弟兄们在一起，不喝不行啊。”言语中他本来不想去的，是被人拖去的，他没有办法！其实我知道，这顿饭说不定是他蹭来的。记得我曾经和他一道办完事之后，快要下班了，也许是他近几日饭局少了的缘故，非要拉着我去看他的一位朋友（在某机关任职）。进了办公室，还没等对方站起来，他就抢先跑上去一把握住对方的手，连声嚷嚷：“啊吆！哥哥啊！好久不见了，想死我了！”我当时就忍俊不禁，找了个借口溜之乎也。到得晚上，这位兄台果然又是酩酊大醉，见到我时数落一顿，说我不该走，应该留下帮他撑一把，又说酒桌上几个人搞他一个，把他搞多了。我只能不置可否的点点头，又摇摇头。
其实真正几个知心朋友聚在一块，开个小饭局，弄点酒热闹热闹也未尝不可，但要是不顾自尊去找饭局来显摆，无论如何我都做不来。用前面那位仁兄的话来说，也许我是属于那种不合群的人罢。不过我也没有见到那位老兄从饭局中得到什么好处，相反在一次体检时查出了一身的毛病，都和酒有关，口碑也不太好，听说在其单位每年考核测评时都名列倒数。
人上一百，五颜六色。我有位文友恰恰和前面那位相反。作为一要害部门的负责人，他最怕的是有人请吃饭。他曾经和我谈过，说是把大部分时间浪费在无谓的饭局上是最划不来的事，不仅伤身体还会产生不必要的矛盾。作为公务人员，老是泡在饭局里肯定会有损形象。他认为吃人嘴软，拿人手短，天下没有免费的午餐，人家干嘛要无缘无故的请你吃饭？既然能请吃喝，送礼、行贿也就跟着来，饭局只是个开头的热身戏而已。所以他宁愿在家看看书。也许是物以类聚、人以群分吧，我们有时在一块聚聚，都是自掏腰包AA制，喝点酒也是稍稍助兴即可，席终曲了，各回各家。
当然，人各有志，也各有所长。笔者并非说热衷于饭局者就一无是处。所谓清者自清、浊者自浊，诸君更不必对号入座。只是觉得，有些伤人伤己、毫无益处的饭局还是不参加为好！
作 者 简 介
红杨树，原名吴云峰，1973年9月11日生，大学文化，法学学士。安徽省芜湖县人，该县总工会公务员，现居芜湖县城。部分散文、古体诗词发表于《安徽文学》、《今日法苑》《芜湖日报》、《大江晚报》、《今日宣州》、《鸠兹鸟》等刊物。
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