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土窍凤:煮鸡蛋

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文/土窍凤
下午去菜市场买回来些年货,转了大半天,回来,肚子有点饿。“我想吃鸡蛋了,给咱们煮几个!”我对老公说。“好咧,小馋猫!”老公眨眨眼,抿着嘴笑了。的确,这一生我最爱吃的就是煮鸡蛋,老公知道的!我对爱是不太会表白的,对老公让他给我煮鸡蛋,是我唯一可以撒娇的方式!
小时候,我家在大山里,鸡蛋真是个稀罕物。母亲有四只母鸡,却没有一个鸡蛋肯让我们吃。每天,母鸡咯咯一叫,妈妈无论多忙,都要放下手头的活,去鸡窝里瞅一下,然后捡出一个白色的鸡蛋,很小心地拿回屋放进一个细竹皮编的小箩筐里。攒够了十个,就会拿到山下去卖成钱。我们姊妹们多,四丫头,一小子共五个,要想吃一个煮鸡蛋,非得等着家里谁生病了,而且还很严重时,才有机会。那年月,山里人多没有钱请大夫,大人小孩病了大多找村上土郎中包几颗药丸吃下了事,大多数人吃过也见好,无非头痛冷热,感冒拉肚子的!当然,有时有的人是吃了药也不好的,我家也不例外,如果谁病了,吃了药还是不见好,妈妈就会煮上一个鸡蛋,烙上七个茶杯口那么大的小薄饼,在院子里摆个小桌子供上,然后叫我爸过来点上三根香,跪下,做三揖磕三头,然后拱起手,不停地求神帮忙治病。
我曾问过母亲,“神会帮忙给我们治病吗?”母亲说,神如果吃了咱们家的鸡蛋和白面饼子,会照顾我们的……于是,我脑海里就浮眼出下乡干部端座在我家炕席上,我妈把小方桌摆在炕上,端上去一碗葱花汤,一个煮鸡蛋,两三张大大的油饼子,回头给站在门口几个稀嘴(注:在我们家乡,想吃,吃不到嘴里叫稀嘴)的娃说:“去,上外面玩去!”那眼光似乎有点恶狠狠的。父亲认真地许着愿,央求神灵保佑。我们几个小孩则会站在一旁,眼睛直勾勾地盯着小桌上那个剥了皮,在灯光下发着光的煮鸡蛋。父亲给神说了什么,全然不知。父亲求完神站起来后,母亲很仔细地把那一个鸡蛋切成了六份,我们五个孩子,生病的那一个要吃两份的,若是父亲或母亲生命,那一个鸡蛋就分成了五份。如果敬了神,病还不好,自然要去山下医院治的,借钱也要去。煮鸡蛋一直是我的最爱,大概是小时候欠吃欠得太多了吧!
八岁那一年,我到大姨家去,赶上大姨家锅里刚捞出的煮鸡蛋。那一天是下午,我以为大姨可以给我吃一个(长这么大,我还从来没有一个人独自吃过一个鸡蛋),所以就忍着口水,眼巴巴地等!大姨把鸡蛋很仔细地摆在一个白瓷盘里,那个盘子非常好看,边上有一圈细小的花纹,那鸡蛋就那样摆放在那个好看的盘子里,圆嘟嘟的,好几个呢!大姨端起盘子很小心地放在一个柿红色的柜子上,用一个大一点的盆子扣了起来,然后给我说,去院子里和你妹妹玩去,就在也不吭气了!我和表妹一直玩到太阳落山了,大姨开始做晚饭,才打发我回家去,说天要黑了我妈该操心我了!关于那几个我非常掂记的水煮鸡蛋,没有了下文!回家后,我给妈妈说起大姨家煮鸡蛋的事,看到妈妈眼睛里突然有了泪,就再也不敢说话了!记不清我是那一年独自吃了一个煮鸡蛋,时间己经想不起来了,反正那个场面象一个盛大的庆典,五个剥好皮的煮鸡蛋白白的,亮亮的盛在我家那个最大的黑碗里,五个孩子一字排开。妈妈从黑碗里取出白白的鸡蛋。
一个一个递到我们几个孩子的手里。我拿起那个让我一直想独霸,想了不知多长时间的鸡蛋。两手一掰,那圆润的茬口,象打破的细白瓷,又嫩又滑!我却不知道是怎么把鸡蛋吃下去的,反正心里湧起一股从未有过的满足感,特别舒服!后来我离开家去县城上学,因为学杂费,生活费都会出现困难,几年之间就再也吃不上一个鸡蛋了!后来,我嫁到新疆,和丈夫是闪婚,临行前,妈妈幽幽地问“草儿,想吃点啥?……我给你做!”妈妈的语气很慢,那语气让人心头隐隐地疼,多少年挥之不去。“煮鸡蛋!我想吃煮鸡蛋!”我力求语气放得平静。妈妈拿出家里的六个鸡蛋,问邻居家借了四个,一共煮了十个鸡蛋!但是我却连一个也没有吃下去。母亲哭了,我也哭了!她仔细地给我收拾了行里,很仔细地把剩下的九个煮鸡蛋全放在里面!
我这辈子命好,丈夫是个忠厚老实的人!对我特别照顾,他的心很细,从行礼中发现那几个鸡蛋后,便知道我可能爱吃煮鸡蛋了。于是,他会时不时地要婆婆给我煮鸡蛋吃!婆婆家养很多鸡,鸡蛋是不缺,但是他却喜欢和我一个鸡蛋分开吃,一人一半,时间长了,倒也形成了习惯!有时一个鸡蛋他吃了一半,一半给我留下扣在碗里,有时他忘了讲,我发现后鸡蛋都坏了,但我觉得心里暖烘烘的!不怪他。我一直不会做饭,这个男人从我嫁给他那天起,做饭几乎就没有了我的事,这做饭的事,被他惯得越来越不会做,不过煮鸡蛋,我还是很拿手的,过程也是他教我的!说实话,刚开始我是抱着搭伙过日子的态度嫁给老公的,觉得他能干活,能过日子就行!我没有想到他会这么用心待我,让我回归一个女人的天性,变得那么依赖他,我每说我饿了,他就每说我给你煮鸡蛋吃。煮六个,一人仨,我有时会撒娇!儿子会突然说,那给我的呢?去,去,去,二人世界哪有你?是,是,是,没有我的份!儿子做着鬼脸说,我过年去……老公很高兴地去了厨房,一会儿,圆溜溜的几个煮鸡蛋就端了上来,装在白白的瓷盘里!儿子,吃煮鸡蛋了,我喊着……作者简介
土窍凤,新疆奎屯市,爱好文学,作品以诗歌,散文为主!多见于《今日头条》《南国红豆诗刊》《温馨微语》等各大平台!
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