连村上春树都痴迷的东南亚小城，2020最红的旅行目的地安排上了！

村上春树有本叫《假如真有时光机》的书，日文翻译过来其实还有一个别的名字:《你说，寮国到底有什么？》寮国是哪里？其实就是大家熟悉的老挝，在东南亚旅行盛行的泰国、越南、印尼……老挝并不算是一个非常流行的目的地，起码我和身边好朋友说，我要去琅勃拉邦的时候，大部分回答如下：在哪里？听都没听过，那里有什么好玩的？什么邦？在哪？琅勃拉邦啊！我一直想去啊~去过，超爱的。从上海飞往云南，接着转机飞行一小时就到了世界自然与文化双遗产城市：琅勃拉邦。对于这我是有着好奇感的，首先我并不信佛，但是对于壁画，雕刻以及食物，好酒店的体验从未停止过，一个如此小的城市聚集了：安缦，瑰丽，雅高，安纳塔纳，Belmond……等各大奢华酒店来此开分号，想必一定有它背后的道理所在。第一天到了酒店刚好遇到跨年，闲来无事先以酒店为原点沿着主路逛到了河边，事实上整个琅勃拉邦都是以湄公河为中轴线一条洋人街为主路展开，基本半个多小时都能逛完。在河边随便找一家小酒吧都可以享受无敌夕阳景色，当地的特色猪肉香肠可以试试，啤酒爱好者老挝啤酒也无须我多介绍。沿途你会看到很多寺庙和小店，夜市的商人们正在忙碌地为了晚上开张布置着，这个佛教之城和我见过的加德满都、清迈都有一些不大一样，寡淡和亲和的性格，几乎你看到每个人都是自得其乐面带笑容，家家户户开着商店的人下午都自己在门口和几个朋友喝起来，说是个幸福的国度也毫不夸张。通常旅行早上看日出一类的活动我都是拒绝的，因为刚好是跨年，并且早有耳闻整个琅勃拉邦每日家家户户的人都会起早来布施，本来我是抱着可能有点商业化或者是否只是给游客看的心态，凌晨5点起床天都没亮，整个城市的人都已经跪在家门口等待僧侣路过，酒店门口也有一个小摊位，布施的东西很简单，主要就是糯米饭，你可以先揉一个小团子，因为可能有几百位僧侣路过，给太多后面就没法布施了。大概到了凌晨五点四十的样子，远远的就看到僧人们光着脚缓缓走过来，像是一种特别的力量让你肃然起敬，除了僧侣还有一些穷困家庭的小朋友拿着塑料袋，等待僧人们把自己钵里的米饭倒进去，事实上整个过程比我想象中还要感动，并且没有人在乎你是不是游客，带着善意便好。布施收到的糯米饭我看他们就这样晒干当米饼来吃，也可以直接泡在汤面里。这家酒店开业曾轰动一时，安缦创始人Adrian Zecha自己创立的品牌Azerai，当时就在我的List里想什么时候来打卡，不过好景不长的是现已经换牌成安纳塔纳旗下的Avani+ ，不知道是不是经营不善还是他不喜欢了，酒店地段极好简单，舒服，并且服务也很好，新年晚餐收了100刀一个人，除了酒可以畅饮唯一值得欣慰外晚餐真的是难吃到了一个极点。不过好在外面的小摊小贩烧烤及米粉可以续一下，因为餐难吃后面几天也再无尝试酒店其他的餐厅，老挝菜有点云南西双版纳和泰国泰北菜的混合，口味比较偏酸辣口，主要肉类都是猪肉和鸡肉，鱼肉为主，很爱用芭蕉叶烹饪，这里大部分餐厅都是吃糯米饭（真的很容易饱腹）。还有一个叫“49火锅烧烤”的也很值得推荐，顾名思义只要49块钱人民币自助吃到饱，不过现在涨价到59，中间一层是烧烤两边是火锅，我去吃的当下心里在想：也太TMD会吃了吧~！因为太便宜还是自助，心里本来想着随便吃一下，结果发现味道和食材都不错，连汤都喝了两碗。地址可以点评搜索一下：琅勃拉邦老挝火锅排挡MANDA DE LAOS餐厅外面看上去很普通，走进去还是忍不住WOW了一下，其实在琅勃拉邦有很多这样的餐厅和酒店，荷叶和周围的花草将整个餐厅包裹起来，菜肴都是以老挝菜为主做了一点点改良，并且每一道都挺好吃的，想下次专门来喝酒。地址：1 Norrassan Road, Ban That走在老城会发现很多有意思的小店，如果你是夜市迷恋者也可以去逛逛，因为我早过了那种买纪念品回来的年纪，毕竟买回来可能十年都送不掉放在家里堆成灰，这家TAEC还可以，是当地的手工艺术家和一些村落的人一起设计的，从穿搭到配饰都有，并且还挺时髦的。TAEC Boutique地址：On the Main Street in Ban Vat Sene, Luang Prabang 0600, Laos小城寺庙众多，不过大部分都是冲着这个香通寺而来，寺庙比我想象中要小一点，是由Setthathirat国王于1560年建造，直到1975年都是王室私有资产，现在也是世界遗产。这里的大殿代表着最传统和经典的琅勃拉邦寺庙建筑风格，墙壁上镶嵌着壮观的生命之树图案，这里也是新年庆祝最重要的场地，如果你对壁画和宗教有兴趣，可以呆上一下午。这次在琅勃拉邦住了两家酒店，这家Belmond La Résidence Phou Vao算是最爱了，首先就地理位置来说离市区不算远，2公里开车10分钟的样子，有一天我吃完晚餐甚至从老城步行回来。酒店位于风筝山上，大部分房间都可以欣赏到山谷的景色，房间不算多也有点年头但是维护得很好，如果不考虑工作，在这里小住一段也不错。传统的老挝手工艺被装饰在房间里，柚木的家具让整个屋子都非常温暖，酒单丰富到几乎不用出门都可以在房间里买醉。Mountain Terrace Restaurant全日餐厅就在泳池边，预订了一个新年晚餐出品很不错，除了西餐还有传统的老挝菜肴，隔壁的小酒吧用当地食材调制了一些特别的鸡尾酒，比如我这杯酷辣无比。酒店在丛林之中，保留了一些传统建筑，按照体量来说真的是一个很小的酒店，但是麻雀虽小五脏俱全，夜晚坐在花园里喝一杯或者到另外一个私密的小泳池泡着也很棒。预约了一个酒店的夕阳游船体验，黄昏的时候开车到了河畔，酒店还准备了很多啤酒饮料，直到这时候我才真正理解琅勃拉邦的美，像是这湄公河的夕阳一般，温柔、缓慢又充满着生活气，两岸的酒吧餐厅，独自钓鱼的人们，这里的一切都来自生活本身。酒店网站：https://www.belmond.com地址：3 PO Box 50, Luang Prabang, PDR 84330, LaosA还有一个特别推荐就是酒店走下来右拐，沿着马路走5分钟的样子有一家中文写着“阿花烧烤”的摊子，以一个武汉烧烤达人的口味来说，这家店在国内都算很好吃的，爆炒螺丝，烤茄子和小串，还有炒米粉都很棒，我连着两天吃完晚餐都找了过去，强烈推荐。村上春树说：“从老挝归来，要说我带回了什么，除了少数土特产，就只有几段光景的记忆了。然而那风景里有气味、有声音、有肌肤的触感。那里有特别的光，吹着特别的风。人们的说话声萦绕在耳际，我能回忆起那时心灵的颤抖。这正是与寻常照片不同的地方。这些风景作为唯独那里才有的东西，至今仍然立体地留存在我的心里，今后大概也会鲜明地留存下去吧。至于这些风景是否会起到什么作用，我并不知道。或许最终并没有起什么作用，仅仅是作为记忆而告终结。然而说到底，这不就是所谓的旅行？这不就是所谓的人生？”而你，也需要一段这样的琅勃拉邦之旅。