无 形 “圈”
安徽怀宁 曹顺利
秋天是收获的季节。尽管今年上半年遭遇疫情、水灾等自然灾害，但农作物依然丰产丰收。 国庆、中秋双节长假，我回了一趟家，走进院内，鸟语花艳，瓜果飘香，令人陶醉。因人常年外出，此时院内地上南瓜、冬瓜藤叶渐枯，青皮瓜、黄皮瓜点缀其中;树上板栗已是壳空肉去，早已被松鼠代为享用;无花果、葡萄等也没了踪影，当然除了松鼠食用，还有鸟儿帮忙;桔子仍是青涩状，还没有被它们动手。我真佩服这些小精灵们敏感的嗅觉，象人一样的聪颖，什么果实该什么时候品尝，总是先人一步，把握得恰到好处，很是让人无奈。 这不，此时院中最惹眼的莫过于柿子树上的柿子了。我特意观察比较了一下，我家的柿子与周边几家的似乎略有差别，那几家柿子整体略偏小，皮色由青变黄也慢了一个节拍。所以远望，我家树上大多早熟的柿子被绿叶衬托着，在秋风吹拂下是那样的婀娜多姿，诱惑着松鼠在树上上窜下跳，鸟儿在枝丫间穿梭欢歌，堪是一幅人与动物及自然相和谐的人居美景。可抵近树边细瞧，发现一些越熟黄的柿子，越是被鸟儿或啄吃掉一半，或啄出了大洞小眼。奇妙的是，被鸟儿啄食的多是被人易摘的低树枝上，而顶枝上虽有啄食，却明显少得多。我就好奇:这鸟儿是否是吸取了人类的智慧，知晓人对低处枝上果实易摘、顶枝果实难取的道理，与人争食“圈地”来了柿子一旦被它们啄破，就没了摘下来食用的价值，只得留在树上任它们续食;顶枝上的，高处难攀不好摘，一般也懒得摘取，怕弄不好摔了，得不偿失，不如随它去，权当风景观赏，同时任鸟儿啄食罢了。如此说来，这也算是鸟儿给我摘柿子画了个无形的圈吧! 由物及人，听说过去有一个人，他不光年尊辈长，还曾是“九品”一枚，故而在乡下也算“德高望重”之人。每逢人家红白喜事等操办宴席时，只要他到来，东家都得赏脸给个座上席，以示对他敬重，不说必须一席，至少也得二席、三席。 俗话说:“除了郎舅无好亲，除了猪肉无大荤。”红烧肉是乡下宴席中重头菜，大菜之一，尤其是在那生活普遍不富裕的年代。过去乡下酒席上规矩多，象这样的大菜，一般开盘前是不得任人随便动筷子，得在桌长等陪客者动员之下，邀请一至四席等主宾先动筷，然后陪客者才能紧随其后，以示对主宾的敬重，酒席上都得这样互相谦让客套一番，方显陪酒人通情知礼。话说逢这位前辈在桌，他都迟迟不动筷子，显出一些犹豫。要知道，主宾中有人不动筷子，作陪人是不好动筷子的，否则叫你陪客干什么这时就有人向其招呼:“前辈，您吃肉!” “好，吃、吃……，不过我肥的不大吃耶。”他有点矫情起来。 “那……有瘦肉，您吃。我们肥的可以吃。”农村人礼情足，自觉地让他先挑好瘦肉。 就这样，盘中一般不多的几块瘦肉本是给那肉量小的人，结果都自觉地让给了他。吃过酒席的人都知道，盘中红烧肉多是肥肉或五花肉，纯瘦的只有几块。农村人实诚，肉块较大，一盘红烧肉若平分也不过二、三块。肉量大者，四、五块肥肉也不在话下，肉量小者，一块肥肉就能“撩”倒，甚者望肥(肉)生怯，往往两轮全桌动员之后，盘中总要剩下几块肥的。一番推杯换盏之后，一桌人差不多都有些酒足、油腻饱腹之感，可这位前辈似乎才胃口大开，笑曰:“怎么啦那盘中几块肉还留着” “太肥了，不敢吃。”众人附和着。 前辈眯眯笑:“你们都不行啦肥的我还能搞几块耶。” “那您老赶紧趁热吃了吧。”有热心人催促着。 “那我就不好意思，多吃多沾了。”他自嘲地笑着。 “哪里的话您老莫客气，有量尽管吃，再说别人也吃不了。”有人讨好着。 一会儿功夫，几块肥肉在一桌人的寒喧打趣中悄悄地溜进了前辈的腹中，这样，盘中几块瘦肉先让他吃了，随后肥肉也没少吃，且吃得自在体面。 因都是乡亲乡邻的，经常在一起吃酒的机会多，后来人们发现，这种做法是这位前辈酒席上的惯用伎俩，以此可以心安理得地多享用几块肉，而不被人说是“好吃佬”，也盖过了乡间人们常说的“不怕吃得狠(多的意思)，就怕吃得憎(吃相难看)”之嫌。现在想来，这算不算此人为能多享用几块肉而给别人画了一个无形的圈呢同时也印证了“是官刁于民”的戏言 世间事就是奇妙，这鸟儿啄食柿子的情形与某人酒席上吃肉之道，似乎有异曲同工之效。无疑都是为了自身利益，乃至最大化，画一个看不见的“圈”，将对手拒之圈外，细品起来倒也是一种智慧……但愿动物界中最高级的人能在生活中把这种策略用在正道，用在善处。审稿：丁松 编辑：夏显亮
作者简介
作者简介：曹顺利，怀宁黄龙人，喜看书，好思考，常写文字，或以自乐，或与人分享。已在报纸和网络平台发表多篇文章。
曹顺利：无 形“圈”
