天渐渐转凉，撸串的最佳季节又来啦！
翻滚的红油+叠成小山的牛肉毛肚小郡肝…
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2人29.9元吃到爽爽爽
正宗钢管厂五区来搞事了
（拉到底部有大大大福利噢~）
上店名的小郡肝，进店必吃！
小郡肝在串串界的地位，基本无人能敌，当年就是从钢五区走红的，这可是能直接上店名的王牌选手！
小郡肝选取鸭胗中最嫩的部分，经过独家腌制已经非常入味，同时又不会像其他肉类娇贵，煮久了容易老，好吃又省心。
解锁最正宗的川味吃法，就是一定要配上干碟。辣椒末和花生碎均匀包裹住嘎嘣脆的小郡肝，能让口感更香更丰富。
会吃的宝宝进店第一步绝对是先朝招牌小郡肝下手，像小贝每次撸个十几二十串都不是问题的。
牛肉卷万物，总有你的爱！
同样是脱销大王的牛肉系列，在串串香的世界里，可是能卷下万物、来场101比赛的！
如果让重口味小贝挑个最爱的话，非泡椒牛肉莫属。
牛肉切成薄片经过腌制，再卷进有小炮弹之称的野山椒。泡椒混杂着牛油红汤，单看外表就很有冲击力。
咬一口，泡椒汁水一下再嘴巴里迸发开，简直就像放鞭炮，麻辣酸爽的口感超刺激！
喜欢的人喜欢到不行，不喜欢的人避之不及，说的就是香菜了。不过小贝觉得香菜牛肉还是值得一吃，自带煮熟都掩盖不住的清爽香味，完全不会腻。
芹菜牛肉的味道不会像香菜那么冲，口感会更加柔和一点，可以说是男女老少通杀款。
还有金针菇、折耳根各种牛肉可以帮你打开新世界大门。如果喜欢单纯一点的口感，麻辣牛肉、雪花牛肉也值得一吃，种类真的不要太丰富！
一秒变身火锅，涮起来！
吃完串串，店里的盘菜也不输专业火锅店。每锅锅底都有3斤重的牛油，火锅涮起来！
店里特色九秒鲜毛肚，都是从成都空运的，整盘泡在金黄的菜籽油里，还没涮就已经能闻到香味了。
除了“七上八下法”，九秒也是毛肚的最佳涮煮时间。经过菜籽油的处理也不容易变老，口感会更鲜更脆。
老肉片也是小贝的心头好。在厦门能吃到切得这么厚实的良心老肉片，实在不多了。
煮熟以后肉片纹理依旧清晰，肥瘦分布均匀，咬起来完全不会柴。
悄悄告诉你们，店里还有独家“最好吃油碟搭配”，照着师傅们研发的这个配方调油碟，蘸什么都爽歪歪。
来自四川的正宗小吃，别错过！
花式撸串涮火锅，吃够肉以后，店里来自四川的超正宗香甜小吃也千万别错过了。
小贝每回必点的酥肉，记得一上桌趁热吃，油炸的外衣又酥又脆，分分钟解决一盘不是事。
还有同样圈粉无数的红糖糍粑，纯手工打的糍粑超级软糯，红糖的甜度也刚刚好，多吃几个都不会腻。
最后如果再来碗冰粉或者酸梅汁，简直能美上天了。小贝强推店里的冰粉，配料足颜值高，堪称解辣神器~
成都十大必吃串串，认准它！
那么多家小郡肝，看了都眼花，所以到底吃哪家？别慌！跟着小贝走
① | 开到哪火到哪，凌晨1点还在叫号的那家
不管是在成都还是在厦门，一到饭点立刻被包围。据说最高创下700位排队记录，连澳洲都攻陷！
② | 骑单车的顾大姐的那家
那么多店撞名，不过顾大姐的钢管厂才是最早的，31年前就开始在春熙路附近摆摊了。
③ | 半个娱乐圈都是粉丝的那家
作为吃货天堂成都的十大必吃串串店，葛优、李冰冰、黄晓明各种大咖…圈粉大半个娱乐圈。
最近超红的《一出好戏》主演、“极限男人帮”王迅还吃成了代言人！这波操作小贝也是服的~
最正宗的钢管厂五区，带着你们最关心的史上最大福利来啦！29.9元抢原价118元超值双人餐冲鸭！
舌尖上的厦门·粉丝福利10月10日——10月17日向舌尖上的厦门后台发送口令串串即可抢「钢管厂五区小郡肝串串香」原价118元超值双人餐，现价29.9元
（单桌限使用一次，不与店内其他优惠同享）
钢管厂五区小郡肝串串香
官邸店
地址：思明区厦禾路官邸大厦一楼116号（近双涵路口）双开肩店面
时间：10:00-凌晨3:00
电话：0592-5818827（有包厢，可预订，停车方便）
人均：60-90元（折前）
吕厝店
地址：湖里区嘉禾路312号福隆国际101-103(吕厝天虹对面，吕厝地铁站6号出口)
时间：11:00-凌晨6:00
电话： 0592-5519168（有包厢，可预订，停车方便）
人均：60-90元（折前）
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编辑 | 花花 摄影 | 小贝 小雨 虎牙
– 舌尖上的厦门出品 –
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