对很多女生来说
红糖水是一种再熟悉不过的东西了
手脚冰冷时喝一点
大姨妈痛得死去活来时喝一点
效果好，关键价格也亲民。。。。
但今年貌似是红糖的水逆年
先是受到医疗科普大佬攻击
说这个红糖不补血
说它的营养成分和白糖差不多
后面又冒出一个科普大佬说
女生生理期喝红糖水是毫无意义的危险行为
因为红糖有各种致癌成分
前者的逻辑就是
因为红糖和白糖的主要成分都是蔗糖
所以红糖没比白糖高贵多少
所以也不能补血
看似一切很“科学”
但其实就是一种「唯成分」理论
用非常单一的营养成分来分析食物
所以当有人问：蜂蜜呢？
他们的回答是：糖。。。
所以在他们眼里
阿胶就是水煮驴皮
和猪肉冻没有区别
因为它们的成分都是胶原蛋白
所以蜂蜜红糖白糖也没有区别
因为它们的成分都是糖
那鸡蛋和燕窝呢？
也没有区别的
因为它们的成分都是蛋白质
按照这样的逻辑下去
人也不过是蛋白质罢了
这种唯成分理论真的很要命
看上去很科学，很高大上
其实很不人道
最可怕的是
他们不仅仅把这种理论和逻辑
用在食物上，还阉割在中药上
所以拿成分否定红糖
说它和白糖差不多
又是一场为了黑而黑的小把戏
从成分来分析就足够复杂了
进入人体的功效反应就更复杂了
关于这点科普大佬一字都没提到
正因为如此，
我们为何不尊重古人的实践经验呢？
更何况中国对于制糖，用糖
自唐代起就已经领先于世界
在《中药大辞典》里明确写到
赤砂糖（红糖）
甘，温，可以补中缓肝，活血和瘀
红糖味甘，也就是甜的
中医认为甘味就能补，能缓，能和
中医向来喜欢用甘味的药
去调和药性（比如甘草）
让它发挥和事老的作用
让所有的药乖乖听话，各自发挥药性
能缓就是好比可以缓解那种
一下子很急的疼痛
类似痛经，急性腹泻这种
什么叫补中缓肝？
其实就是一边帮你脾胃生气血
一边缓肝气的意思
女性经历一次月经就是失血一次
肝主血
月经期间肝就是一个缺血的状态
肝血虚了，肝阳就会亢奋
所以很多女性在月经期会容易烦躁，生气
这时候就要安抚肝气，让它别那么急
红糖是可以帮你缓肝气的
同时还可以帮你安抚脾胃
中医认为脾胃属五行之中的土
而甘味也是属土
二者同气相求
所以脾胃喜欢甜的
（脾虚的人都喜好甜食）
给脾胃来一点甜头，补一补
它就能多给你生产一点气血
所以科普大佬认为红糖不含铁就不能补血
也是很搞笑的
因为中医认为脾胃是气血生化的源头
由它帮你源源不断地生气血
这就是在补血啊
只要脾胃安好
气血就安好
所以中医不管看问题也好
治病也好，都在其本，而不是标
只要你不是器官性病变导致的痛经
在经期出现：
小腹冷痛或绵绵作痛（喜按，喜热）
月经量少，色淡质薄
神疲乏力，腰酸腿软
手脚冰冷、小便清长，大便溏泻
那来点红糖水绝对会让你舒服不少
甚至，冬天里受寒感冒初期
来点红糖生姜水驱寒散表
也是极好的
这也是为什么不管科普大佬如何抨击
总有人站出来
用亲身经验给他们打脸
清代名医王孟英早就说过
红糖暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛
至于前不久说红糖致癌的
也是个以黑中医博眼球的大号
所谓的致癌物说的是丙烯酰胺
提到毒性不谈剂量就是耍流氓
而普通的红糖，或者黑糖
一杯摄取量
离安全摄入限量很远很远
小到你可以忽略不计的6.09%
所以总结一下：
红糖可以暖胃缓肝，散寒活血，舒筋止痛
只要你没有内热很重，没有糖尿病
没有长溃疡，没有牙疼，没有便秘
那在你月经期间每天喝150ml
肯定是没有问题的
而且红糖最大的问题
不是在致癌
不是在不补血
不是在成分低微
它目前最大的问题是
在打价格战的恶性竞争下
很多卖家不再用纯甘蔗汁熬红糖了
而是各种添加剂，各种掺假
这样的红糖还有上面说的这些功效吗？
这就跟很多中药掺假一样可恶
所以，这年头想吃点好红糖都难
一边是中医黑给你制造各种烟雾弹
一边是好的红糖难觅
对于前者
往好里看，我们也要心怀感激
因为有他们的陪练
才让我们不敢懈怠，时刻增强功力
痛经、手脚冰凉的你
直接点链接吧
有了它，这个冬天没有暖男也不怕
两情若是久长时
麻烦帮我热白开里加点红糖
【素问轩】
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