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局气联合德云社，开了个相声元素主题店
就在德云社新街口剧场隔壁
除了装修是满满相声元素
还有会说相声的菜单
把郭德纲、于谦的段子都做成了菜
只在这家分店能吃到哦
局气x德云社相声元素主题店
局气大家都很熟悉啦，众多北京菜馆里，算是人气数一数二的，最近局气联合德云社开了家相声元素主题店，就开在德云社新街口剧场旁边。店里的装修装饰都和相声有关，开业当天德云社的总教习高峰先生还去了现场。
除了局气的经典菜，这家分店还多了独有的相声段子菜。
每道菜下面都有视频解释出处，一边点菜还能一边看郭老师的段子，还没吃饭就笑的前仰后合了，光菜单就能看上半小时！
你们关心的福利即日起至1月31日，到局气德云社分店消费，均有机会免费获得1份【嘬·糖三角】。在我们后台回复“德云社”了解活动详情。
会说相声的菜只在这家有
郭德纲周边菜最多
对于热爱相声的宝宝们来说，来这家店是既能满足味蕾、又能抒发情怀的选择，能吃到很多段子里提到过的神奇的菜。
比如这道【嘬·糖三角】，出自于郭德纲老师的相声《梦中婚》，热fufu出锅的糖三角上插一只吸管，真正的勇士可以按段子里说的趁热嘬着喝。
郭德纲老师的周边菜品尤其之多，这道【冰糖炖猪头】就出自他的单口相声《夜雨秋灯话鬼狐》。小小猪猪包围在满盘猪头肉边上的样子，真亏厨师想得出哈哈哈。
猪头肉处理的Q弹软烂，用猪猪包夹着吃连主食都有了，还能有效解腻。
【老北京披萨】把中式馅饼用西式的摆盘呈现出来，还真是瞬间有仪式感了不少。
这道【鸡刨豆腐】你知道出处吗？边吃饭边回想在哪个段子里听到过，不失为有趣。
于谦老师周边菜
于谦老师三大爱好“抽烟、喝酒、烫头”早就闻名江湖了，社会人儿都晓得，但做成能吃的菜还是头一遭，这个造型我给大厨满分，笑的肚子疼哈哈哈哈！
还有这些值得体验
店里有道菜叫【探清水河】，一听就知道是根据辫儿哥哥张云雷的名曲而来。
其实是一道老汤鱼片，是酸辣口味的，还用了萝卜片做配菜。
用足仨钟头吊出的奶白色老汤味香浓醇，还真有点清水河的意蕴，配着店里播放的探清水河背景乐吃，别有一番风味。
【老伦敦炖粉条】是张鹤伦的东北风味周边菜，吸溜带汤的粉条贼过瘾。
经典京味菜到店必点
招牌烤鸭到店必点
【烤鸭】是局气所有门店的必点招牌了，一进门就能看到巨大的烤炉，复古着装的师傅们手握挂杆，在烤炉边上忙前忙后，每只鸭子都是现点现烤的，所以需要稍微耐心多等一下。
烤好的鸭子师傅会推车来到客人面前，当面片好、摆盘上桌。
皮脆柔嫩的鸭肉很见功夫，也很适合请外地朋友来体验北京风味。
除了经典面饼卷鸭的吃法，还可以用mini汉堡包吃鸭子，甚至可以蘸点跳跳糖，边吃边让嘴巴跳会舞。
沸腾汤泡饭
【沸腾龙虾汤泡饭】也是备受老客人喜欢的一道菜，热锅子上桌来是空的，现场倒入浓郁的汤，滋啦滋啦还带着声儿，很是热闹。
加米加虾先后加入焦脆的米饭和鲜虾肉，用大勺“炒”制均匀，就可以开心的吃起来啦，冬季暖胃佳品。
西红柿牛腩
【西红柿牛腩】是下饭首选，汤汤肉肉的浇上去，一碗米饭秒光。
满眼都是相声元素
这家分店一进屋就能感受到，炒鸡浓厚的相声文化氛围，很多说相声的兔爷雕塑和摆件，连包间名都是按照“云鹤九霄、龙腾四海”来分别命名的，还展示了好多大家熟悉的相声演员的演出服，看看你能猜得出“四”和“海”中间这件是谁穿的吗？
大厅正中央还有一个超大号的锣鼓顶灯，很是惹眼。
每一处细节都很有文化厚重感，来这吃吃饭，再去隔壁德云社听听相声，完美。
今天又是吃得撑撑的一天
本文系小分队原创试吃，记录体验当天感受，观点较主观，仅供吃货们参考！部分信息来源互联网，未必精准，具体请致电商家获取详情。
作者丨饿黑
摄影丨钟哥
设计丨包包
用餐提示· 相声元素菜品只在局气德云社店有，其他分店不供应，详情咨询店内服务员。
· 新店开业，人气集中，为避免排队时间过长、影响用餐体验，建议提前预约或错峰前往。
店铺信息
店名：局气·德云社店
地址：新街口北大街74-76光泽胡同甲1号8幢11幢12幢
电话：010-68008088
营业时间：11:00-21:30
预估人均：112元
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