鹭客社：守望共同的尘世故乡
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我侧耳聆听，追寻着那特有的铲与锅的撞击声，那是父亲炒制粿条发出的响声，虽如今已是音迹杳然，却永住我的记忆深处。
父亲去世32年了，临终前的一幕却永远留在我的记忆深处：
1985年元月15日，农历11月25日，久病的父亲突然掀开床被，猛然坐了起来，争扎着要下床。不知如何是好的我紧紧地拽着他的双手，我能感觉到他用尽全力与我扭拽。我好言相慰，极近安抚。时间缓逝，黄泉路明，挣扎了一生还在挣扎中归去，只给儿女们留下无限的思念。
父亲的生辰年月已记不请了，只记得他享年70岁。从我能记事开始，就在中山路8号经营炒粿条直至一九五八年，时年我12岁。
当年中山路的起点位于霞溪路口，往上是中华路，直至司令部口。
霞溪路早年并不是路，而是小溪，水来自白鹿洞与石泉岩流下的山泉，因为地势较低，所以叫“下溪”，后来雅化为“霞溪”。为了方便通行，当时人们还在霞溪上建了一座小桥，并修了一个小亭子，“桥亭”因此而得名。随着盖溪为路，亭子也已拆毁，但桥亭街做为地名保留了下来，它隔着中山路与霞溪路相对。
中山路靠霞溪路这一侧的第一家为2号，是一家杂货铺，依次4号是羽良伯的咸粥面线糊；6号是蚵仔伯的麦乳油条；父亲的粿条摊就在8号，只有半个铺面，另一半是锡归叔的汤圆四果汤；10号是华成琴行，与12号隔着一条不知名的小巷。小巷通往霞溪路，父亲的铺面后门就在小巷内。小巷、霞溪路、中山路围成一个封闭的三角形，我围绕着这三角形奔跑跳跃，嬉戏于厦门特有的沿街骑楼下，儿时的欢乐留在这三角形中，这不光是父亲的铺面在这三角形的中心，更有无言的父爱牵扯着顽童的心灵。
孩童时除了玩，最暇意的莫过于吃。俗话说猪仔贪恋他人槽，孩童也不例外。吃腻了自家的炒粿条，眼神老往锡归叔的湯圆锅里瞟。都说知子莫如父，宽容的父亲满足了我的贪馋。舌尖上翻转着滑糯的团圆，咬一口便生香四溢，就着白瓷碗里的汤汁，无尽的美味让人久久不能忘怀。不假时日，我尝遍了锡归叔摊上的所有甜品，葱烧香芋、翻沙红豆、漂萍四果、滚冲面茶，时至今日仍然找不到能与之媲美的甜品美味。后来食界冲出8号铺面，光顾了蚵仔伯的麦乳油条、羽良伯的咸粥面线糊。再后来，冲出封闭的三角形，跨过霞溪路，由下而上逐一吃起中华路上的小点：小清叔的满煎糕、老田的北仔饼、掽记的鱼丸汤、双虎的馅饼、四大众的炸枣……。这一切并非无度地花费，父亲必须在微薄的收入与爱儿的感情中求得平衡，更何况弟妹们的相继出世，父亲肩上的担子日愈沉重，花费自然是在节制中有限地供给。随着时日的积淀，如今回忆起这蜻蜓点水式的宽容却成了一气呵成的篇章。
该是入学的时候了。告别了充满童稚的三角圈，课余时的重返已带有年轮痕迹：我学会了涮盘洗碗端盘子，替父亲购进辅料也是家常事。中华路半腰上有个第一市场，是购置輔料的场所。有三句口头语：“老仙仔的豆菜通菜市，良鸡伯的鸭蛋第一青，清火叔的赤肉干离离。”这是闽南语对其商誉的褒奖，也是父亲多年来与各位形成的信任与默契，不谙世事的我尽管放心购进准没事。老辈人走了，他们所建立的信任与默契也已灰飞湮灭，如今市场上的欺与假已使人心惊胆战。
如果说中华路是一竖，那么中山路就是紧跟着的一撇，桥亭街口就是这竖撇的拐点。站在这拐点向坡上观望，中华路上的街景尽收眼底，回望中山路，可远眺厦鼓海峡彼岸的鼓浪屿。街边的水果摊凭借着这独特的宝地，无怪乎生意盎然。再有桥亭街往里的幽巷深宅中名士富贾倍出，又为此增添几分商机。成天乐呵呵的摊主笑迎着熙攘的过客，长住的邻里也乐于与这位自来熟的生意人寒暄。阿源叔的吆喝声由远及近，“土——笋冻”，那一长二短的节奏和着肩挑橱担晃悠悠地来了，他总会在此歇担揽客。傍晚时分，一辆带轿厢的边三轮在一串铃铛声中停在水果摊边上，蹬三轮的汉子打开上了锁的轿厢门，招呼着衣着光鲜的稚童依次下车。这是哪家上档次幼儿园的接送专车，而那位五大三粗的汉子便是后来威震赛场的自行车运动健将徐惠根。
如今，这祥和的街景只在漂渺的回忆之中浮現。站在桥亭街，面对着霞溪路，中华路成为中山路的起点，小清叔的满煎糕成了必胜客的比萨饼，天福的茶壶也筛不出习良伯的面线糊。我侧耳聆听，追寻着那特有的铲与锅的撞击声，那是父亲炒制粿条发出的响声，虽如今已是音迹杳然，却永住我的记忆深处。响声里浸润着父亲的汗水，响声里潜藏着父亲的希望，响声里雕琢着父亲的笑容，我想我的父亲。写于2016年12月7日
作者简介：黄成材，1946年生，厦门人，退休公务员。
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厦门记忆：父亲曾在中山路炒粿条
